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Buffet "Rixdorf"

Buffet „Rixdorf“

Kalt

Matjeshappen in saurem Rahm
Rollmops im Steintopf

Kasslerrücken aus dem Rauch und gefüllte Kasslertaschen mit Gemüsesalat
Berliner Jagdwurst
Hausgemachte Bouletten, Senf
Hausgemachte Eisbeinsülze mit Remouladensauce
Landschinken aus dem Katenrauch

Berliner Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Salat nach Waldorf-Art

Deftiges Käsebrett mit deutschen Käsespezialitäten

Gemischter Brotkorb, Butter und Griebenschmalz

Hausgemachte Rote Grütze mit ganzen Früchten, Vanillesauce

Warm

Kartoffelsuppe mit frischen Gemüsen und Kasslerstreifen
Prager Saftschinken auf Sauerkraut, Senf

Personenzahl:                     ab 20   ab 50   ab 100
Preis in EURO:

Kaltes Buffet:                      16,20    14,70   13,20

Kaltes Buffet mit Suppe:     18,00    16,50   15,00

Kalt-Warmes Buffet:            21,20    19,70   18,20

Preise pro Person netto zuzüglich Mehrwertsteuer.

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