Fingerfood-Buffet – Supersonico

Berlin – trendig, verrückt, verspielt…

Warm
• Tequila-Lime-Chicken – gegrillte Hähnchenunterschenkel mit einem Hauch Tequila und frischen Limetten sowie Sweet-Chili-Dressing
• Involtini al Pepe Verde – kleine Schweinsroulade in grüner Pfeffer-Rahmsauce
• Berliner Currywurstscheiben in Original Hefters Currytunke
• Vegan / Spicy Cevapcici mit Tofu, Letscho

Kalt
• Chicken-Mango-Curry Mini-Sandwich
• Tartar vom Kräuterlachs mit Orangenfilet auf Vollkorn-Crostini
• Berliner Partysteak mit Currymayonnaise
• Röllchen von der Putenbrust mit pikanter Gemüsefüllung
• Vegan / Mini-Wrap mit Asia-Gemüse und Woksauce
• Vegan / Mini-Törtchen Quinoa auf Gazpacho-Crème
• Vegan / Delice Avocado mit Steckrüben-Couscous und Cashews

Süß
• Vegan / Hefters Schokoladenpudding mit Bourbon-Vanillesauce im Gourmetgläschen
• Berliner rote Grütze mit Hefters Vanillesauce im Gourmetgläschen
• Russische Zupfkuchenecke

Pro Person 15 Fingerfood-Teile.
Kalt: 12 kalte und 3 süße Teile
Kalt-warm: 3 warme, 9 kalte und 3 süße Teile

.                                          kalt                        kalt-warm
ab 30 Personen            20,60 EUR                 22,00 EUR
ab 50 Personen            20,10 EUR                  21,50 EUR
ab 100 Personen          19,90 EUR                  20,70 EUR
Preise pro Person netto zuzüglich Mehrwertsteuer.