Buffet „Vienna“
Kalt
Gravad Lachs
Wacholdergeräucherte Forellenfilets
Dill-Senf-Sauce und Apfelmeerrettich
Kalbsfrikandeau mit Frankfurter Grüner Sauce
Zarter Jungschweinsrücken mit Preiselbeeräpfeln
Rosa gebratenes Roastbeef, Remouladensauce
Geräucherte Putenbrust mit Waldorfschiffchen
Champignonsalat „Brüssel“
Salat nach Waldorf-Art
Geflügelsalat „Hawaii“
Gemischte Käseplatte
Gemischter Brotkorb und Butter
Limonencreme
Mousse au chocolat
Warm
Hausgemachte ungarische Goulaschsuppe mit frischem Paprika
Putengeschnetzeltes an Curryrahm mit Butterspätzle
Personenzahl: ab 20 ab 50 ab 100
Preis in EURO:
Kaltes Buffet: 25,60 24,10 22,60
Kaltes Buffet mit Suppe: 29,50 28,00 26,50
Kalt-Warmes Buffet: 30,60 29,10 27,60
Preise pro Person netto zuzüglich Mehrwertsteuer.
