Weihnachtsfeier-Buffet
Ideal für Ihre Firmen-Weihnachtsfeier. Hier geht niemand hungrig nach Hause, und jeder schmaust vergnügt nach dem Motto
"Einmal ist keinmal". Mit diesem Buffet legen Sie die Grundlage für eine gelungene Weihnachtsfeier.
Warm
Gebratene Gänsekeule mit Gänsesauce, dazu Apfelrotkraut, Grünkohl und Kartoffelklöße
Kalt
Gefüllte Truthahnbrust mit Äpfeln, Backpflaumen und Sherry
Zarte gebratene Entenbrust
Wildpastete im Teigmantel, Sauce Cumberland
Salat Waldorf-Art
Geflügelsalat „Hawaii“
Berliner Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Buntes Käsesortiment
Gemischter Brotkorb und Butter
Dessert
Mousse au chocolat
Rote Grütze mit ganzen Früchten, Vanillesauce
Preis in EURO: 25,00 23,50 22,00