Grillspezialitäten
KalifornischesThunfischsteak mit Ingwer und Chili mariniert
Würzige mediterrane Mini-Lammkoteletts mit Limetten
Schweinefilet „Bangkok“ in Kokosmilch
Vietnamesische Honighähnchen mit Orangen
Garnelen-Schweinefleisch-Spieße mit süß-scharfer Chilisauce
Marinierte Pfeffersteaks mit Grillkräutern
Gemüsespieße (Paprika rot und gelb, Brokkoli, Karotten und Zwiebeln)
Dazu Kräuterbutter-Variationen, Currybutter, Gourmet-Butter mit getrockneten Tomaten
und Pistazien, Melonen-Chili-Ketchup und Salsa picante
(Wir rechnen pro Person 3 Grillspezialitäten)
Beilagen vom Grill
Duftreis im Bananenblatt
Gegrillte Sommergemüse (Auberginen und rote Paprika mit Fenchel und Salbei)
Grillkartoffeln mit Zitrone und mit Jakobsmuscheln
Folienkartoffeln mit würziger Camembertfüllung
Salatbeilagen
Zucchini-Schafskäse-Salat
Exotischer Geflügelsalat „Tananarive“
Asturischer Rindfleisch-Melonen-Salat
Fernöstlicher Tofusalat mit Bambus, Ingwer, Erdnüssen und Chilisauce (vegetarisch)
Mediterraner Fleischsalat mit Paprika, Champignons und Oliven
Frische Blattsalate der Saison mit verschiedenen Dressings und Toppings
Käse
Internationale Käsespezialitäten
Brot
Brotkorb mit internationalen Spezialitäten, Butter
Dessert
Kokoscreme auf Piña-Colada-Sauce mit Zitronengras
Kaffeecreme „Jamaika“ mit Rum und Rosinen
Mousse au chocolat auf Sauerkirschen
Masacarponecreme mit Aprikosenragout
Duo Mousse au chocolat und Mousse Vanille
Mangocreme
Dieses Buffet ist erhältlich ab 100 Personen.
Preis pro Person 35,50 € zzgl. Mehrwertsteuer
Grill und Grillpersonal im Preis nicht inbegriffen.
Die Mitarbeiter unseres Event-Cateringteams bringen langjährige Erfahrung mit und haben zahlreiche gelungene Großveranstaltungen betreut. Ob Sie 100 oder 1.000 Gäste erwarten, ob Sie einen Neujahrsempfang, einen Tag der offenen Tür, eine Betriebsfeier oder einen Galaball…
Ihnen fehlen die Räumlichkeiten für eine geplante Veranstaltung? Wir bieten Ihnen 2000 m² Eventfläche in Berlin-Lichtenberg, wo Sie 1000 Gäste bequem empfangen und bewirten können. Teilvermietung von 650 m² oder 540 m² möglich. Gute Parkmöglichkeiten. Auch bequem mit den Öffentlichen zu erreichen.
Weil auch dieser Winter einmal vorbeigeht: Planen Sie rechtzeitig die erste Grillparty und sehen Sie sich an, welche leckeren Grillbuffets wir Ihnen für die schöne Jahreszeit anzubieten haben…
Der besondere Tag ganz groß: Wir verwöhnen Sie und Ihre Gäste nicht nur mit delikaten Köstlichkeiten, sondern nehmen Ihnen auf Wunsch auch die komplette Organisation ab. Wir stellen Ihnen Festräume zur Verfügung, kümmern…
Wer hat einen Zelt-Pavillon in der Garage, oder nennt eine 30 teilige Geschirrausstattung sein Eigen ? Die wenigsten…… und dann kommen wir mit ins Spiel und liefern Eventequipment rund um Ihre Party !
Sommer, Sommerfeste, BBQ ist unsere Leidenschaft. Ab 30 geladenen Gästen verwöhnen wir Sie live vor Ort mit unseren erlesenen Grillbuffets.
Rufen Sie uns an, wie beraten Sie gern!
