Kleines Weihnachtsfeier-Buffet

Das ideale Buffet für alle, die sich auf das Wesentliche beschränken wollen: pro Person eine
ganze Gänsekeule mit den typischen Beilagen, dazu eine Auswahl leckerer Salate sowie
Brot und Butter. Und auch hier bleibt niemand hungrig.

Warm

Gebratene Gänsekeule mit Gänsesauce, dazu Apfelrotkraut, Grünkohl und Kartoffelklöße

Kalt

Salat Waldorf-Art
Geflügelsalat „Hawaii“
Berliner Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Kartoffelsalat naturell mit Gartengemüsen und etwas Speck
Frische Salatmischung mit verschiedenen Dressings

Gemischter Brotkorb und Butter

Preise pro Person netto zuzüglich Mehrwertsteuer.