Exotische Genüsse von den „Inseln hinter dem Winde“: Tobago Chicken (Hähnchenbrustfilets in einer Limetten-Koriander-Knoblauch-Öl-Marinade), Mambo rolls (gerollte Spinatcrêpe mit Roastbeef), panierte Surimihappen, eingelegte Palmitos (Palmenherzen) im Wrap, Scheiben von geräuchertem Truthahn, kleine Papaya-Einbäume mit Shrimpssalat, Reissalat „Tropicana“ auf Babyananas; und zum Dippen reichen wir Orangensauce.
Platte für ca. 6 Personen