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Neptuns Traum

Neptuns Traum

Erlesene Fischspezialitäten für den anspruchsvollern Genießer:
Törtchen Räucherlachstatar mit Ingwer-Mousse und Gurken-Relish, Räucherforelle mit Apfel und Avocado im Palmblatt, Röllchen von Bergamotte gebeiztem Lachs mit rotem Zwiebelkonfit, Scheiben von der Saiblingsroulade mit Curry-Garnele, Scheiben vom Thunfisch mit Sesam schwarz-weiß, Gravad Lachsrosen auf Vollkornround, Garnelen in Honig-Senf-Sauce
Platte für ca. 4 Personen

110,00  inkl. gesetzl. MwSt.

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