Pikante Würze erhält das Fleisch durch die Hülle aus feingehackten Champignons und Landschinken.
Für ca. 8 Personen.

Musterabbildung mit Serviervorschlag.

So funktioniert das Erhitzen: Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 Grad vor.

Schieben Sie die Truthahnbrust in der Folie für
ca. 90 Minuten in den vorgeheizten Backofen.

Danach reißen Sie die Folie vorsichtig oben auf,
klappen sie um und schieben die Truthahnbrust noch
einmal für ca. 5-10 Minuten in den Ofen, bis der Blätterteig
schön braun und kroß ist.